Nu har sommaren kommit...


Äntligen har värmen kommit hit till Göteborg också. Idag har vi varit ute på Brännö med mina arbetskollegor hela dagen och suttit i solen och ätit god mat. Tyvärr hade jag inte kameran med mig då det får bli gårdagens middag som kommer här...

Jag tror jag har lagt ut en variant av denna förut men denna kombination är alltid god och uppskattad. Mängder får tas efter smak.

Pasta med salami och soltorkade tomater

Tagliatelle
grön pesto
soltorkade tomater
italiensk salami
ruccola
solroskärnor

Koka pastan enligt anvisning. Skär salamin och soltorkade tomater i bitar. Blanda den färdigkokta pastan med pesto och sedan med resten av ingredienserna.
Enkelt, va!!

Nyordning.

Måndagssoppan har bytts mot måndagssallad (grönsaker, räkor och röd pestopotatis). Middagen i köket har bytts mot middag på balkongen. Jag gillar nyordningen!



Utflytt

Så kom då till slut äntligen värmen och pelargonerna kunde få flytta ut på balkongen. Sagt och gjort, krukorna är utplacerade. Men det var ingen munter syn att se dem i solen tycker jag. Små, tunna, rangliga, eländiga stackare som varit inne alltför länge och fått både sol- och vindbrist.

Eftersom jag gillar prunkande krukor med massor av blommor (även tidigt på säsongen) bestämde jag mig för att göra ett kompletteringsköp (som jag bestämmer mig för varje vår :) ). Jag trampande iväg till min favoritperlagonaffär och köpte upp mig på ett par kassar vanliga zonalpelargoner (kraftiga med massa knoppar för 17 kr styck - vilket kap!). Så kämpade jag för att hitta lite utrymme i mina befintliga krukor (vilket inte var det allra lättaste eftersom de små rangliga stackarna trots allt har väldigt mycket rötter), och vips såg det inte riktigt lika illa ut. Nu finns det potential för att det ska växa och frodas nåt alldeles enormt fram i sommar. Trevligt! :)











Lyxfrukost

Ett gammalt oöppnat paket mjölk genererade en riktig lyxfrukost härom dagen, nämligen tunnpannkakor. Det tillhör verkligen inte till vanligheterna att jag gräddar sådana. Och när jag nu gjorde det mindes jag varför. Pjuh vilken tid det tar. Tror det tog mig en timme att grädda hela litern med smet.

Nåja, gott och lyxigt blev det i alla fall. Glass eller grädde hade vi inte hemma, inte nån vidare bra pannkakssylt heller. Då fick det bli fruktsallad till. MUMS!




Regnig picknick

På kristihimmelsfärds dag var det inget vidare väder. Eller, det var ganska varmt men regnet hängde i luften. Men det struntande vi i och tog bussen ut till Hågadalen i Uppsala. En naturreservat och med gamla kungagravar (se kullen på bilden nedan). Vi fick se en hel del vårblommor, men det hemgjorda fikat (bullar och surdegsmackor) fick vi äta i en tallbacke under ett träd i skydd för regnet. Men det var en trevlig utflykt ändå! :)









I brist på vår.

I brist på vår får man glädja sig åt annat, som t.ex. mina gamla slitna orkidéer som antingen blommar om eller precis börjar skjuta för att snart göra det. Härligt!


Kolla lilla, lilla skottet som är på gång på orkidén här ovanför. :)



Blommor och balkongfix

För några veckor sen skulle vi vårfixa på balkongen, för vi trodde det snart var dags att börja intaga middagarna där. Ack vad vi bedrog oss, maken till kall vår har väl knappast skådats. Men, men... lite vårfixad blev balkongen ändå. Gröna mattan kom upp, så också gungstolarna. Och nya balkongbordet vi köpt på IKEA blev moterat och ställt på sin plats.

När vi ändå var i farten passade jag på att plantera om lite blommor också. Dels ett gäng skott som jag tagit från min pennkaktus (eller min och min, ursprungligen kommer den väl från farmor tror jag), dels några kryddor jag köpt och tänkt ha på fönsterbrädan - en basilika och en mynta. När jag ändå hade jorde framme så fyllde jag på lite ny, färsk jord i mina pelargonkukor också. Och så planterade jag årets första nyinköp på perlagonfronten. En vacker rosa liten sak med fina tvåfärgade blad. "Gammkrukorna" med övervintrade pelargoner blir ju liksom så mycket finare om de får sällskap av några nya stjärnor. :)

Planen var också att sätta ut pelargonera på balkongen den helgen. Men det gjorde vi inte, av förklarliga, kyliga skäl...